Se tiver alguma intolerância ou alergia alimentar, por favor informe-nos.
Sushi
-
ENTRADAS
-
Ebi Furai
- 8.00€
Tempura de GAMBA com amêndoa,com Tsuma de nabo e molho sweet chili (2 unidades)
-
Sashimi Mix
- 18.00€
Sugestao de 15 fatias de Sashimi
-
Ceviche
- 16.00€
Salmão, robalo, maçã verde, cebola roxa e molho picante do chef.
-
Tártaro De Salmão
- 16.00€
-
Tártaro De Atum
- 16.00€
-
Tataki de Atum
- 12.50€
10 Fatias.
-
Karaage
- 4.00€
Tempura de Frango com maionese kimuchi e teriaki ( 4 unidades)
-
Mini Crepes Legumes
- 2.20€
2 Unidades de Mini crepes com swet chili e cebolinho..
-
Gyosas Frango Vegetais
- 6.00€
Quatro unidades.
-
Gyosas Vegetais
- 6.00€
Quatro unidades.
-
Gyosas De Pato
- 6.50€
Quatro Unidades.
-
Hot Temaki
- 9.00€
Salmão, queijo philadelfia e molho teriaki. ( 1 Unidade )
-
Temaki Digusto
- 9.00€
Folha Pepino, camarão, salmao, manga e ovas.
-
Temaki Salmão
- 6.50€
Alga, arroz, salmão e cebolinho
-
Temaki Salmão Philadelphia
- 7.00€
Alga, arroz, salmão, queijo filadelfia e cebolinho.
-
Temaki De Atum
- 7.00€
Atum, arroz, molho teriaki e semente sesamo.
-
COMBINADOS
Sugestão do Chef
-
20 Peças
- 24.00€
Sugestão do Chefe (6 Sashimi, 2 Gunkan, 2 Nigiris, 6 Makis e 4 peças hott)
-
Combinado 20 Sem Sashimi
- 24.00€
Sugestão do chef ( 2 Gunkans, 2 Nigiris, 8 Makis e 8 Hot Roll)
-
40 Peças
- 44.00€
Sugestão do Chef ( 15 Sashimi, 4 Gunkan, 4 Nigiris,12 Makis e 4 hot roll)
-
Combinado 40 sem Sashimi
- 44.00€
Sugestão do Chef ( 6 Gunkans, 6 Nigiris, 14 Makis e 12 Hot Roll )
-
60 Peças
- 64.00€
Sugestão do Chefe ( 16 Sashimi, 6 Gunkan, 6 Nigiris, 18 Makis e 12 hot roll )
-
15 Peças Vegetariano
- 25.00€
-
HOT SUSHI / TEMPURAS
-
Hot Digusto
- 8.50€
Salmão, queijo philadelfia, fruta ou amêndoa. ( 8 unid )
-
Crispy Digusto
- 8.50€
Salmão, massa filo e sweet chilli (8 unid)
-
Swing Digusto
- 10.00€
Salmão, robalo, espargo, ovas e queijo philadelfia.
-
Eby Furai
- 8.00€
Tempura de Gamba com amêndoa, com Tsuma de nabo e sweete chili. (2 unid)
-
Karaage
- 4.00€
Tempura de frango com maionese kimuchi e teriaki (4 Unidades)
-
Hot Temaki
- 9.00€
Salmão, queijo filadelfia e teriaki.( 1 Unidade )
-
MAKIMONOS
-
California
- 10.00€
Salmão, manga pepino e camarão (8 Unidades)
-
Digusto Maki
- 10.50€
Camarão, Pepino, salmão, ovas e queijo philadeifia
-
Soft Shell
- 10.00€
Tempura de camarão e salmão (8 unidades)
-
Oshizushi
- 10.00€
Sushi prensado
-
Makimono do Chef
- 11.00€
Sugestão do Chef (pergunte qual, imagem apenas ilustrativa)
-
SASHIMI
-
Sashimi Mix
- 16.00€
15 Unidades Sugestão do Chef
-
Salmão/Salmão Braseado
- 6.75€
6 Unidades.
-
Barriga Salmão
- 9.95€
Deliciosa barriga de salmão braseada com molho sweet chilli (6 unidades.) Ver Disponibiidade.
-
Atum
- 7.75€
6 unidades.
-
Sashimi Robalo
- 8.50€
6 Unidades.
-
Sashimi Lirio/Corvina
- 9.50€
6 Unidades.
-
Ussuzukuri e Maracujá
- 16.50€
Vieras e maracujá. (ver da disponibilidade)
-
Ussuzukuri
- 12.00€
Sashimi de Vieira (Ver da disponibilidade.)
-
Sashimi Toro
- 15.00€
Ver Disponibilidade.
-
GUNKANS
-
Especial do Chef
- 40.00€
Sugestão do Chef 15 unidades.
-
Gunkan Atum
- 6.50€
Duas unidades.
-
Gunkan Atum e Ovo
- 6.50€
Duas unidades.
-
Gunkan Atum e Tobiko
- 7.00€
Duas unidades.
-
Gunkan Lirio/Corvina
- 8.50€
Duas unidades.
-
Gunkan Salmão/Salmão Philadelfia
- 6.50€
Duas unidades.
-
Gunkan Salmão Ovo
- 6.50€
Duas unidades.
-
Gunkans Unagi
- 7.00€
2 Gunkans de Enguia. (Ver Disponibilidade)
-
Gunkan Trufado
- 8.00€
Salmão e tempura de camrão e ovo coderniz (2 unidades)
-
Gunkan Pepino
- 7.00€
Duas Unidades.
-
NIGIRIS
-
Nigiri do Chef
- 7.00€
Sugestão do Chef duas unidades.
-
Nigiri Atum
- 6.50€
Duas uindades.
-
Nigiri Salmão/Salmão Braseado
- 6.50€
Duas unidades.
-
Nigiri Robalo
- 6.50€
Duas unidades.
-
Nigiri Cavala
- 6.50€
Ver disponibilidade duas unidades.
-
Nigiri Toro
- 10.00€
Ver Disponibilidade duas unidades.
-
Nigiri Unagi
- 8.00€
2 Unidades Nigiri de Enguia.
Ver Disponibilidade
Se tiver alguma intolerância ou alergia alimentar, por favor informe-nos.
Entradas
-
COPERTI – COUVERT
-
Grissini
- 0,65€
-
Pane
- 1,5€
-
Tostas
- 1,5€
-
Focaccia Ai Di Gusto
- 2.00€
Pão típico Italiano
-
Couvert Misto
- 5,90€
Hummus, Creme Digusto e Olio e Aceito Balsâmico
-
Crema Di: (Patês)
- Oleo e Aceto Balsâmico 1,5€
- Di Aglio 2,3€
- Hummus 2,3€
-
ANTIPASTI ENTRADAS
-
Carpaccio de polvo
- 16.00€
Polvo laminado, com vinagrete de pimentos e batata doce.
-
Guacamole com Nachos
- 6.50€
o Nosso Guacamole com Nachos
-
Carpaccio de Novilho
- 10,95€
Lombo de novilho, alcaparras, parmesão, pinhão e rucúla.
-
Burrata em carpaccio de tomate
- 7.90€
Burrata em cama de carpaccio de tomate com o Nosso Pesto.
-
Ebi Furai
- 8.00€
Tempura de Camarão com Amêndoas e molho sweet chili. (2 unid)
-
Focaccia Tradicional
- 6.00€
- €
A nossa Focaccia de massa fina com azeite e alecrim
-
Pane Di Aglio e Formagio
- 6.90€
Pão de Alho e Queijo
-
Bruschette Mozzarella a Ai Pesto
- 3.25€
Mozzarella fresca, presunto, rúcula e creme pesto
-
Hummus com Palitos de Cenoura e Pepino
- 6.00€
-
Crostini Prosciutto
- 4,50€
Pequenas fatias de pão torrado, queijo filadelfia, presunto e manjericão
-
Funghi Gratinati
- 6.50€
Cogumelos frescos gratinados com mozzarella
-
Ovos Routos
- 11.95€
Batata, cogumelos fresco, pimentos, bacon, presunto e ovo.
-
Azeitonas Panadas
- 5.00€
Azeitonas Verdes Panadas.
-
4 Croquetes Osso Buco
- 7.25€
Croquetes de osso buco.
-
Mini Crepes Legumes
- 2.20€
2 unidades de mini crepes com swet chili e cebolinho.
-
Tataki Atum
- 12.50€
O Nosso atum selado com sementes de sesamo (10 Fatias).
-
Zuppa (Sopa)
- 4.00€
Pergunte qual.
Pizzas
-
PIZZE – PIZZAS
-
Pizza di Salmone
- 12.00€
Molho Pesto, mozzarella bufala, queijo filadelfia, salmão fumado, rucula e tomate cherry.
-
Pizza Pistáccio
- 11.10€
Queijo mozzarella, mortandela, tomate seco, calda balsâmica e pistáchio.
-
Tre Formagio
- 9,.95€
Mozzarella, gorgonzola e parmigiano
-
Calzone
- 9.75€
Bolsa de massa com fiambre, cogumelos e pepperoni
-
Funghi Al Pesto
- 12.00€
Molho Tomate , mozzarella ,cogumelos, camarão e pesto
-
Di Pesto e Cotto
- 9,95€
Pesto, fiambre, mozzarella fresca e manjericão
-
Di Ficht
- 9,95€
Figos, farinheira, rúcula, mel e nozes
-
Verdi
- 9,75€
Beringela, corgette, cogumelos e pimentos
-
Di Gusto
- 9,75€
Mozzarella fresca, rúcula e presunto
-
Di Gamberetti
- 12,00€
Nosso molho tomate, mozzarella, camarão e creme Di Gusto (creme de ervas) e coentros.
-
Di Pizzaiolo
- 10,95€
Cebola, tomate fresco, ventricina, bacon, alho e azeite
-
Pizza Itália
- 9,65€
Molho Toamte, mozzarella e molho pesto e tomate cherry.
-
Di Mare
- 11,05€
Camarão, mexilhão e coentros
-
Bolognese
- 9,90€
Carne bolonhesa
-
Exótica
- 9,90€
Cogumelos, ananás, fiambre e natas
-
Margherita
- 8.65€
Molho de tomate e mozzarella
-
Ingrediente Extra
- 2€
Pode trocar todos os ingredientes sem custo adicional à exceção do camarão que acresce sempre 1,5€, sendo que alho, cebola, azeite, etc não são considerados ingredientes.
-
Extra Camarão
- 2,5€
Pastas Frescas
A Nossa Pasta, é realizada pelo Chef diariamente, uma receita tradicional nossa.
-
BUCATINI
Bucatini, é uma massa grossa parecida com um spaguetti com um furo no centro. Eles são comuns em todo o Lazio. A massa é fresca feita diáriamente por Nós.
-
Carbonara
- 10,65€
Pasta fresca, bacon salteado, creme de nata, gema de ovo, pimenta preta e parmigiano regiano
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Vongole E Gamberetti
- 12.50€
Pasta fresca amêijoa, camarão, alho, vinho branco, coentros e malagueta
-
Bacon E Gorgonzola
- 10.85€
Pasta fresca, bacon salteado, queijo gorgonzola, natas e queijo parmesão
-
Di Gusto
- 11,95€
Pasta fresca, camarão salteado, natas, coentros e malagueta
-
Tagliatelle
Tagliatelle, é uma massa cortada as tiras. A massa é fresca, feita diáriamente por Nós.
-
Ai Funghi Di Mare
- 11.60€
Pasta Fresca, camarão, cogumelos, molho de tomate caseiro, natas e coentros.
-
Gamberetti Diavola
- 12.10€
Camarão, rúcula, creme de tomate, limão e malagueta
-
Di Zucchina E Gamberetti
- 12,45€
Courgette, camarão, tomate, nata e pesto de mangericão.
-
Di Mare
- 12.00€
Pasta fresca, camarão, amêijoa, mexilhão, molho de tomate caseiro e coentros
-
Bolognese
- 8,95€
Pasta fresca com a clássica bolonhesa.
-
Rigatoni
Rigatoni é um tipo de massa com formato de tubos curtos.
-
Carborana Ai Funghi
- 10,75€
Pasta fresca, bacon, cogumelos, natas e parmigiano regiano
-
All’ Arabiatta
- 10.65€
Pasta fresca, pepperoni, azeitonas, molho de tomate caseiro, malagueta e parmigiano regiano
-
Ingrediente Extra
- 2,25€
Pode trocar todos os ingredientes sem custo adicional à exceção do camarão que acresce sempre 1,5€, sendo que alho, cebola, azeite, coentros etc, não são considerados ingredientes
-
Extra Camarão
- 2,5€
-
LASAGNE
-
Carni
- 10,15€
Pasta fresca intrecalada com carne bolonhesa, mozzarella e o nosso creme de tomate.
-
Verdi
- 9,60€
Pasta fresca intecalada com espinafres e requeijão.
-
RAVIOLIS
-
Di Carne de Osso Buco
- 11.10€
Massa fresca, carne vitela, creme de tomate, natas e parmigiano reggiano.
Risotos
-
RISOTTI – RISOTO
-
Camarão Tigre e Risotto Nero
- 22.00€
Camarão tigre grelhado acompanhado de risotto nero.
-
Risotti Farinheira e Spinacci
- 10.90€
Farinheira, espinafres e cebola crocante.
-
Risotti Formagio e Gamberetti
- 17.10€
Gambas, risotto e queijos
-
Risotti Diavola
- 12.10€
Molho de tomate, camarão, lima, rúcula e pERFUME PICANTE.
-
Risotti Curry e Crocchette
- 10.60€
Caril e croquetes
-
Risotto de Beterraba
- 9.90€
Risotto, beterraba e cebolinho.Sevido com cubos de queijo de cabra.
-
Risotti DiGusto
- 12.10€
Camarão, nata e rúcula
-
Risotti Di Asparagi e Funghi
- 10.10€
Espargos e cogumelos frescos
Carnes
-
Carni – Carnes
-
Fileto Con Salsa Di
- €
- Bife do Lombo 21.00 €
Escolha o seu molho: Gorgonzola, balsâmico, pimenta, café e mostarda antiga
-
Di Spezie
- 21.00€
Bife do lombo com manteiga de especiarias acompanhado de batata frita
-
Bife ai Portoghese
- 21.00€
Bife do Lombo com presunto acompanhado de batatas fritas
-
Ai Digusto
- 23.00€
Bife do lombo com camarão, molho de natas acompanhado de batata frita.
-
Rosbife
- 16,60€
Lombo de Vaca, alcaparras, parmesão e rúcula, acompanhado de risotto de queijos
-
Involtini
- 18.50€
2 Escalopes do lombo recheados com queijo, fiambre e espargos, acompanhado de batata assada com ervas, alecrim e cipolina agridoce.
-
Saltimboca
- 18.50€
Escalopes de vitela com presunto acompanhado de risoto de limão e tomate gratinado
-
Hambúrguer Ai Di Gusto
- 13.10€
Pão de Hamburguer , cebola agridoce, queijo, bacon e rúcula acompanhado de batata frita.
-
Osso Buco
- 16.00€
Clássico osso buco servido com batata frita ou bucatini salteado.
Insalata
-
INSALATE – SALADAS
Tempero: Pode optar pelo azeite e vinagre balsâmico, por creme DiGusto ou vinagre
-
Campestre
- 4.50€
Alface, tomate e rúcula
-
Salada Caprease
- 5,9€
Tomate fresco e mozzarella fresca, mangericão e calda balsâmica.
-
Crepe de Espinafres
- 9.90€
Crepe aberto com alface, legumes e fruta grelhados, mozzarelle e o nosso pesto.
-
Vita
- 9.90€
Alface, penne integral, cenoura, tomate, manga, granola de curcuma e mozarrella.
-
Rúcula
- 9.50€
Alface, tomate, rúcula, camarão, ovo e queijo mozzarella
-
Sésamo
- 9.50€
Alface, tomate, frango, ovo, mozzarella, sementes de sésamo e molho vimagrete
-
Di Mare
- 11.50€
Alface, rúcula, camarão, manga, laranja, amêndoa torrada e calda balsâmica
-
Di Miele
- 9.80€
Alface, rúcula, galinha, maçã, mozzarella fresca e nozes.
Escolha o tempero: Balsâmico ou Vinagrete.
-
Ingrediente Extra
- 2€
Pode trocar todos os ingredientes sem custo adicional à exceção do camarão que acresce sempre 1,5 €
-
Extra Camarão
- 2,5€
-
SFOGLIA – FOLHADOS
-
Folhado de Cogumelos e Frutos Secos
- 14.50€
Cogumelos, frutos secos, arandos e espinafres, acompanhado de salada.
Se tiver alguma intolerância ou alergia alimentar, por favor informe-nos.
ENTRADAS VEGAN
-
Sopa do Dia
- 4.00€
Imagem ilustrativa. Por favor, pergunte a um(a) colaborador(a) qual a sopa do dia.
-
Triologia Digusto
- 26.00€
Tábua mista de várias entradas.
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Hummus com Palitos de Cenoura e Pepino
- 5.00€
-
Hummus de Beterraba com Palitos de Cenoura e Pepino
- 5.00€
-
Guacamole com Nachos
- 6.00€
O Nosso Guacamole.
-
Trilogia de Hummus e Guacamole
- 16.00€
Acompanha com Nachos e Palitos Vegetais, Queijo, Fruta e Tiras de Pão
BURGUERS
Ⓥ = Vegan ?
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Clássico Ⓥ
- 12.00€
Bun de burguer Beyound c/queijo cheddar, (vegan) tomate, alface, cebola frita e creme de ervas vegan.
-
Rústico Ⓥ
- 9.50€
Bun com burger de feijão preto e beterraba, alface, rcebola caramelizada, maionese, picles de pepino, courgette grelhada e molho pesto vegan.
-
Bombaim Ⓥ
- 9.50€
Burguer de grão, lentilhas e caril. Com espinafres e cogumelos salteados, maionese vegan e lima.
BOLWS
As comidas em bowls, ou tigelas, são fracionadas de forma a dispensar o uso de faca sendo mais práticas de serem consumidas.
PRATOS PRINCIPAIS VEGAN
LoⓋ = Vegan ?
-
Caril Vegan de Legumes com Arroz Suriname
- 9.50€
Legumes estufados com caril, leite de côco, arroz "vegan" sem glúten e coentros.
-
Esmagada de Batata e Couve com Alheira Vegan e Abacate
- 11.50€
Batata doce branca, couve, alheira vegetal e abacate.
-
Lasanha de Legumes
- 10.50€
Lasanha de legumes com a nossa massa fresca de espinafres molho de tomate, bechamel, queijo ralado, espinafres e coentros, acompanhado de salada.
-
Canelones de Espinafres. Ricota e Cogumelos
- 9.50€
Canelones, espinafres, cogumelos com ricota, molho de tomate, bechamel e queijo ralado.
-
Folhado de Cogumelos e Frutos Secos Ⓥ
- 14.50€
Cogumelos, frutos secos, arandos e espinafres.
-
Risotto de Beterraba
- 9.90€
Risotto, beterraba e cebolinho. Servido com cubinhos de queijo gorgonzola.
Se tiver alguma intolerância ou alergia alimentar, por favor informe-nos.
Sobremesas
Todas as Nossas Sobremesas são feitas pelo Nosso Chef.
-
VEGANA
-
Sobremesa do Dia
- 6.00€
Pergunte qual …?
-
DI PANNA
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Pannacotta de Chocolate Branco
- 5.50€
Pudim de nata, chocolate branco e calda de maracuja.
-
Panna Cotta Di Limone
- 4,50€
Pudim de nata em infusão de limão com coli de frutos vermelhos
-
DI CIOCCOLATO
-
Mousse Nutela e Avelã
- 6.00€
-
Cookie Di Chocolate
- 6.00€
Nosso bolinho de chocolate com gelado artesanal de after eight ou outro sabor.
Sugestão Harmonizada, o sommelier sugere, Porto LBV (7€)
-
DI FRUTTA
-
Dolce Di Miele
- 6.00€
Nossa Lasanha de maçãacompanhada de gelado de baunilha e canela.
Sugestão Harmonizada, o sommelier sugere, Late Harvest (7€).
-
Pudim de Chia e Áçai
- 6.00€
Puré de maçã, chia, áçai e fruta.
-
Frutta Com Crema Di Mascarpone
- 5,50€
Creme de mascarpone com morango e laranja
-
Fragole Gelato e Aceto Aromático
- 5.50€
Morangos com calda balsâmica e gelado de baunilha
-
Frutti / Fruta Da Época
- 3,5€
-
DI MASCARPONE
-
Pasta Crocante Com Mascarpone
- 6.00€
Massa crocante acompanhada de recheio mascarpone e coli de frutos vermelhos
Sugestão de Harmonização, o sommelier sugere, Moscatel Rouxo (7€)
-
Tiramisu
- 6.00€
Doce tipicamente Italiano.
Sugestão Harmonizada, o sommelier sugere, Moscatel Rouxo 7€)
-
Cheesecake
- 6.00€
Com calda de frutos vermelhos
Sugestão de Harmonização, o sommelier sugere, Moscatel Rouxo (7€)
-
Sfogliatina Com Doce De Ovos
- 6.00€
Massa folhada crocante com creme de mascarpone e doce de ovos.
-
Suspiros
- 6.50€
Com creme de mascarpone e: calda de frutos vermelhos ou doce de ovos
Sugestão Harmonizada, o sommelier sugere Moscatel Rouxo(7€) nos frutos vermelhos e Late Harvest (7€) .
-
GELATI ARTIGIANALE
-
Sabor ( 1 Bola )
- 3€
-
Sabor ( 2 Bolas )
- 5€
Bebidas
-
SANGRIAS
-
Sangria Digusto
- 17.00€
Espumante, Manga e Morangos – 1 Litro
-
Sangria Baunilha e Frutos Vermelhos
- 17.50€
Espumante, frutos vermelhos e gelado baunilha
-
Sangria de Frutos Vermelhos
- 16.00€
Espumante e Frutos Vermelhos – 1 Litro
-
Sangria Branca Jarro 1 L
- 15.00€
1 Litro
-
Sangria de Maracuja 1 L
- 20.00€
-
Sangria de Pina Colada 1 L
- 20.00€
-
Copo Sangria Maracujá 0,25 cl
- 6.00€
-
Copo de Sangria 0,25 cl
- 6.00€
Frutos Vermelhos
-
Copo de Sangria 0.25 cl
- 5.00€
Sangria Branca
-
Vinho da Casa a Copo 0.2 cl
- 5.00€
-
SUMOS NATURAIS
-
Limonada
- €
- 0,25cl 4.00€
-
Sumo de Laranja
- €
- 0,25 cl 4.50€
-
Why Not Pêssego Gengibre
- 3.50€
Bebida de Soda
-
Why Not Limao Erva Mate
- 3.50€
Bebida de Soda
-
Why Not Framboesa Tomilho
- 3.50€
Bebida de Soda
-
ÁGUAS
-
Garrafa de Água
- 0,375 L 1.60€
- 0,75 L 2.50€
-
Água com Gás
- 0.20 cl 2.20€
-
São Pelegrini
- 4.50€
0,75 Cl
-
CERVEJAS
-
Estrela Damm Garrafa 0.33cl
- 0.33cl 4.50€
-
Cerveja Artesanal Franziskaner
- 0,5cl 5.00€
Cerveja oficial do Oktoberfest
-
Cidra 0.25 cl
- 2.75€
-
Garrafa de Cerveja 0.25 cl
- 2.00€
-
REFRIGERANTES
-
Refrigerantes em Lata
- 2.50€
Coca cola e zero,sprite, Fanta Laranja, Nestea Tea.
-
CAFÉS & CHÁS
-
Café
- 1.00€
-
Descafeinado
- 1.00€
-
Chá
- 2.00€
Sakés & Gins & Destilados
-
Saquê
Bebida alcoólica fermentada tradicional do Japão, produzida apartir de 3 ingredientes principais, arroz, água e kôji (fungo de fermentção).
-
Saké Daiginjo
- 0,20 cl 15.00€
- 0,50 ml 24.00€
Saquê com notas florais distintas feitas no Japão.Generoso e perfumado.
-
Sho Chiku Bai
- 0,2 cl 8.00€
- 0,75 cl 20.00€
Saque de sabor equilibrado, apresenta notas suaves e agradáveis, com um toque de doçura que acaricia o paladar.
-
Gins
Diguste a nossa seleção de gins.
-
Gin Mare
- 10.00€
Gin produzido em Espanha, usando plantas originais da área Mediterrânea, bem como os tradicionais:zimbro, laranja, limão, cardomomo e sementes de coentros, mangericão, azeitona e tomilho.
-
Gin Viognier Monte Bagas
- 10.00€
Gin Alentejano, destilação base de zimbro, ao qual se juntou películas de uvas prensadas das casta Viognier.
-
Gin Gotik Igreja da Graça
- 8.00€
Gin Ribatejano, elaborado por um conjunto de 7 destilações, é cristalino e possui uma lágrima orgulhosa.
-
I`Ma Gin
- 10.00€
É quase uma obra de relojoaria. Produzido na Nossa cidade de Santarém, com botânicos quase exclusivos do Ribatejo, exepto o Zimbro. Vai sentir sabor do tomate, do pêssego e dos morangos, do alecrim, do rosmaninho e do jasmim, mas também da pimenta rosa.
Seco, com um toque resinoso, mas de sabor e aroma estimulante.
-
Gin Canaima
- 10.00€
Um gin que vem da Amazónia e traz dez botânicos plantados na região desta floresta tropical.
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Gin N3 London Dry Gin
- 10.00€
O N3 refere se ao endereço na Rua de St James em Londres, onde está situada a casa de produção. Notas de laranja, toranja e limão.
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Gin Tinto
- 8.00€
É o primeiro gin tinto do mundo e é Português, produzido em Valença. Tem 15 ingrediêntes, entre eles o loureiro, folha de salgueiro, cidreira, lúcia lima, casca laranja, alecrim, etc
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Gin Hendricks Midsummer
- 10.00€
Escócia é a sua origem, notas de zimbro, especiarias e flores; final para a rosa.
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Gin Hendricks
- 10.00€
Escócia é a sua origem.
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Gin Greenalls
- 8.00€
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Gin Gordons
- 8.00€
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WHISKIES
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Nikka from the Barrel
- 12.00€
Origem japonesa, um blend single malts.Intenso e generoso, poderoso contudp controlado.
Cor, ouro antigo com brilho âmbar. Nariz refinado e complexo, paladar poderoso, firme, picante (pimenta) e amadeirado.
1ª Prémio na categoria blends 2007 Word Whiskies.
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Jonny Walker Black Label
- 9.00€
É um whiskie de malte elaborado a partir de uma combinação dos melhoes whiskies de malte e cereais. Tem um sabor suave e fumado com notas de fruta seca, madeira e um toque de especiarias.O final é longo e complexo, co uma douçura persistente que se prolonga no paladar.
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Jonny Walker Red Label
- 8.00€
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Famouse Grouse 12 Anos
- 9.00€
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Jack Daniels Wisky
- 10.00€
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Jack Daniels Tennessee Fire
- 10.00€
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Jack Daniels Tennessee Apple
- 10.00€
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Pigs Nose
- 8.00€
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Bushmills
- 8.00€
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Bushmills Black
- 10.00€
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RUMS & Vodka &Licores
É uma bebdida alcoólica obtida a partir da fermentação alcoólica do melaço e de outro derivados da produção de açucar e posterior destilação. O Rum é uma bebida secular, de caracteristicas refinadas e aroma suave.
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Diplomata
- 8.00€
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Diplomata Reserva
- 10.00€
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Henri Giraud Solera
- 12.00€
Castas: Pinot Noir e Chardonnay
Licor de Champanhe frutado repleto de aromas de nozes torradas, frutos vermelhos e especiarias.Encorpado na boca com frutos de caroço uvas e casca de laranja cristalizada.
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Limoncello
- 5.00€
Licpo tipico italiano de limão.
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Adega Velha 6 anos
- 8.00€
Castaros: Vinhão,Azal Tinto, Borraçal e Espadeiro
Aguardente de cor dourada, apresnta um bouquet jovem e harmonioso, lembrando o aroma de notas tostadas de café e frutos secos, envolvido por uma sensação suave de aroma a madeira.
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Chancella Velha
- 8.00€
Aguardente de cor dourado escuro e nuances esverdeadas, esta aguardente velha tem um aroma muito forte a madeira de boa qualidade.Na boca é macia aveludada no palato e com um final muito elegante e pesrsistente.
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Cazcabel
- 10.00€
Tequila branca, leve toque de citrinos e rico agave terra.Picante e fresco.Sabor equilibrado, crisp atingiu com um toque de pimenta preta e um agave terreno rústico, final seco com um toque de pimenta preta e sabor defumado.
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Smirnoff
- 8.00€
Vodka suave de sabor classico. 37% Teor alccol
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Licor Beirão
- 7.00€
Teor de Alccol 22%
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Amêndoa Amarga
- 5.00€
Teor Alccol 16%
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Cocktail
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Aperol Spritz
- 6.00€
Cocktail de origem italiana, à base de prosecco, aperol e água com gás.
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Negroni
- 10.00€
Negroni é um cocktail composto por 3 parte iguais de gin, vermute rosso e campari. É de origem italiana.
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Caipirinha
- 8.00€
Cachaça e lima
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Morangoska
- 8.00€
Vodka e morango
Vinhos Tejo
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Premium
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Lagoalva Alfrocheiro 2018
- 40.00€
Casta: Alfrocheiro
Vinho apenas feito em anos expecionais, de cor granada e aroma intenso, tem no nariz notas de especiarias, fruta preta e madura. Na boca, tem profundidade, taninos elegantes e um final de boca longo.
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Vale Lobos Grande Reserva
- 38.00€
Castas: Touriga Nacional e Touriga Franca.
De cor granada, intenso, possui notas de bagas, amoras, baunilha, especiarias e chocolate.Apresenta um bom volume de boca, corpo equilibrado entre a frescura e os taninos, com untuosidade e final persistente.O retrogosto é pronunciado.
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Espumantes
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Casa Cadaval Bruto Tuisca Espumante
- 25.00€
Castas: Pinot Noir
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Conde Vimioso Bruto
- 24.00€
Castas: Chardonnay e Touriga Nacional
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Fiuza Espumante Nature
- 15.00€
Castas: Sauvignon, Arinto e Vital.
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Rosés
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Lagoalva Rosê
- 15.00€
Castas: Alvarelhão, Syrah e Touriga Nacional
Cor Vermelho morango,na boca equilibrado fácil e fresco.No nariz, notas de morango e framboesa.
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Conde Vimioso Sommelier Edition
- 16.50€
Castas: Castelão
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Brancos
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Cara Pinhas Quinta da Ronca
- 14.00€
Castas: Fernão Pires e Chardonnay.
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Quinta Alorna Reserva das Pedras 2018
- 30.00€
Casta: Fernão Pires
Aroma delicado com flores brancas em harmonia com limão e frutas de caroço.Com volume de boca significativa é um branco gastronómico com textura suportada pela acidez.Final longo e marcadamente mineral refletindo o seixo rolado.
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Alorna Sauvignon
- 16.50€
Castas: Sauvignon Blanc
Aroma exuberante, fusão harmoniosa de notas tropicais de ananás, toranja e goiaba com notas herbáceas de espargos. Sabor estruturado, revelando um toque de complexidade e mineralidade. Final de boca longo e saboroso.
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Alorna Reserva Alvarinho e Viognier
- 16.50€
Castas: Alvarinho e Viognier
Notas tropicais do Alvarinho, aroma a flores e pêra Williams do Viognier.Fresco, complexo e macio. Seis meses de barrica.
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Fiuza 3 Castas Branco
- 14.00€
Castas: Chardonnay, Arinto e Fernão Pires.
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Cambio Branco
- 15.00€
Casta: Aragonez.
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Campo do Tejo Batistas
- 14.00€
Casta: Fernão Pires
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Encosta Sobral Chardonnay
- 16.50€
Casta: Chardonnay
Cor cítrinica clara,com intensos sabores tropicais e frutados finos. Na boca é pesrsitênte e fresco e com uma exelente extrutura frutada.
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Encosta Sobral Selection
- 14.00€
Castas:Fernão Pires, Arinto e Verdelho.
Cor aberta, aroma intenso a fruta fresca e notas de baunilha. Na boca é fresco e elegante com um final longo.
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Lagoalva Sauvignon Blanc
- 16.00€
Casta Sauvignon Blanc
Com cor amarelo citrino, este vinho brancp apresenta no nariz notas vegetais e fruta tropical, na boca tem boa acidez, é fresco e equilibrado.
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ODE Fernão Pires
- 22.00€
Casta: Fernão Pires
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ODE Viognier
- 22.00€
Casta: Viognier
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Detalhe Reserva
- 20.00€
Castas: Verdelho e Sauvignon Blanc
Aroma de boa intensidade, com notas de fruta tropical como manga, maracuja, Notas de abacaxi com espargos em destaque. Notas de barricas a conferir complexidade.. Sabor intenso, frutado e fresco com volume e untuosidade e notas finais vegetais a reforçar a sua frescura. Muito boa persistência final.
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Conde Vimioso Sommelier Edition
- 16.50€
Castas: Arinto, Fernão Pires e Verdelho.
Aroma intenso, notas minerais e um elegante toque de especiarias. Sabor complexo, onde a extrutura e a acidez combinam na perfeição, com uma frescura mineral de grande elegância, conferindo lhe um longo final de boca.
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Tintos
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Silk & Spice Tinto
- 20.00€
Castas: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Baga e Syrah
Cor rubi profunda de boa intensidade, aromaticamente marcado pela fruta negra madura.Notas doces da baunilha e sugestões de moka.Boca com ataque volumoso e cheio.Exelente equilibrio entre a acidez e os taninos, terminando suave e longo.
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Fiuza Cabernet Sauvignon
- 16.00€
Casta: Carbernet Sauvignon.
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Fiuza 3 Castas Tinto
- 14.00€
Castas: Touriga Nacinoal, Syrah e Carbenet Sauvignon.
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Detalhe Reserva Tinto
- 22.00€
Castas: Touriga Nacional, Alicante Bouchet, Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon.
Aroma de boa intensidade com misto de fruta vermelha bem madura, menta, eucalipto e ligeiras notas de baunilha. Sabor intenso, frutado e fresco com volume e untuosidade com taninos doces e sedosos a conferir corpo. Notas finais de menta. Boa persistência final.
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Conde Vimioso Sommelier Edition
- 16.50€
Castas: Touriga Nacional, Aragonês, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouchet.
Cor granada profunda. No nariz revela mineralidade, ameixa, amoras pretas e especiarias.Na boca, macio com taninos robustos de grande elegância.Estagias 12 meses em baricas de 2 e 3 ano de carvalho francês.
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Valle D Algares Merlot 2009
- 25.00€
Castas: Merlot
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Vale D Algares Syrah 2009
- 25.00€
Casta: Syrah envelhecido 8 meses em Barricas Carvalho Françês.
Vinhos Lisboa
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Brancos
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Quinta Lagar Novo
- 18.00€
Castas: Marsanne, Viognier, Chardonnay e Arinto.
Vinho com muito boa acidez e equilibrio.Vinhas plantadas em solos de origem argilo-calcaria.
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Quinta do Lagar Novo Marsanne
- 24.00€
Casta Marsanne.
Estágio de 7 meses em barrica, no nariz apresenta figo seco, alguma especiaria num final mineral exótico. Cor palha claro, com um corpo macio e complexo. Geleia de pêssego e um toque com aroma de chá. Elegante e surpreendente.
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Morgado Santa Catarina
- 22.00€
Casta Arinto
Boca muito ampla, com volume, em perfeito equilibrio com uma acidez atlântica.Aromático na boca, enquadrado pelo estágio em barrica. O seu final é persistente.
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Adega Mãe Vinhas Velhas
- 28.00€
Vinho seco, com uma acidez fresca, boa textura no paladar. Final rico volumoso e equilibrado.
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Adega Mãe Arinto
- 20.00€
Casta: Arinto
Notas de flor de laranjeira. Totalmente mineral, mostrando notas de silex e pedras molhadas.Refrescante no palato com acidez crocante e um acabamento de limão.
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Prova Régia
- 16.00€
Casta: Arinto
Cor amarela com tonalidade citrina.Notas aromáticas intensas de fruta de caroço.Alguma fruta tropical fresca como a manga, bem como sugestões florais.Acidez crocante, texturado e com volume e final persistente.
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Tintos
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Brutalis 2018
- 40.00€
Castas: Alicante Bouschet (80%) e Cabernet Sauvignon (20%)
Vinho bastante condimentado com notas frescas de cedro, caroço de cereja e boa presença de chocolate negro.Vigoroso na forma e estrutura com final condimentado e prolongado onde os fumados e as especiarias da madeira se interligam.
Vinhos Minho
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Rosés
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Brancos/Verdes
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Covela Fantastico Branco 2015
- 65.00€
Este vinho só é produzido em anos expecionais e cujo a evolução em barrica de carvalho francês e austríaco durante 19 meses, revelou caracteristicas invulgares. FAntastica complexidade, que respira ao longo da prova. Acidez equilibrada, exelente estrutura e persitência.
Gastronomia: Peixes gordos, carnes, queijo de ovelha.
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Covela Reserva
- 40.00€
Castas: Avesso, Arinto e Chardonnay.
Cor de palha com reflexos dourados. Um aroma intenso e complexo que lembra lírios, abacaxi. Na boca é untuoso, persistente, elegante e equilibrado.
17,5 pts Revista de vinhos
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Poema Alvarinho Novelis
- 22.00€
Casta: Alvarinho
Cor citrina e um aroma fresco com predominaça de aromas citrinos, sobretudo toranja.No sabor apresenta uma boa estrutura com uma acidez algo discreta que lhe confere uma grande frescura.
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Arca Nova Alvarinho
- 20.00€
Casta: Alvarinho
Aroma a fruta abundante com notas complexas de citrinos onde se destaca a toranja. Desalientar ainda os aromas tropicais bem integrados. Paladar, extrutura complexa, volumoso na boca com uma exelente acidez. Muito equilibrado, com estrutura e forte fim de boca.
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Aveleda Solo Granito
- 18.00€
Casta:Alvarinho
Cor amarela palha, perfil aromático exuberante, notas minerais abundantes, de fruta cítrica e fruta verde.
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Aveleda Solo Xisto
- 18.00€
Casta: Alvarinho
Vinho equilibrado em acidez, com notas ligeiramente florais, como manga e abacaxi. Final longo e harmonioso.
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Tormes
- 18.00€
Castas: Avesso e Arinto
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Arca Nova Alvarinho/Arinto
- 16.00€
Castas: Alvarinho (50%), Arinto (50%)
Estrutura complexa.Volumoso na boca com uma exelente acidez crocante a complementar o conjunto. Perfeito equilibrio entre alcool e acidez, com um final de coca bem seco.
Vinhos Dão
Vinhos robustos ou delicados, mas sempre sugestivos, sempre sedutores.Reflexos dos aromas e dos sabores da região que os vê nascer. Uma expressão de elegância.
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Premium
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Casa Santar Vinha dos Amores Blanc de Blanc
- 45.00€
72 meses em cave e 12 meses em garrafa conferiram lhe uma bolha muito fina e enorme complexidade aromática, com nota de especiaria, leve biscoito, tostados finos.A acidez é brilhante, envolvendo a fruta de qualidade, o conjunto é seco e sério, incisivo, crocante, com largo final limonado.Muita raça num grande espumante.
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Branco Especial – Quinta Carvalhais
- 70.00€
Castas:Encruzado, Gouveio, Semilton e outras.
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Taboadella Grande Villae Branco
- 50.00€
Castas: Encruzado, Bical e Vinhas Velhas
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Casa Passarella Fugitivo Vinhas Centenárias
- 40.00€
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Casa Passarella Fugitivo Curtimenta
- 40.00€
Castas: Encruzado, Bical, Uva Cão e Terrantez.
A Curtimenta consiste no contacto pelicular durante o processo fermentivo, foi feita em cuba de cimento e com engasso.Cor Citríca. Aroma de fruta branca com notas minerais. Notas balsâmicas,comalgum citríco e mel.Final longo e persistente.
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Villa Oliveira Encruzado-Casa da Passarella
- 60.00€
Casta: Encruzado
Cor citrica, aroma a frutos brancos líchias.Encorpado, fresco e elegante, final longo.
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Brancos
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Quinta Carvalhais Encruzado
- 26.00€
Casta: Encruzado
Vinho rico, profundo e cheio de sabor com uma impressionante concentração no meio do palato. Frutado com acidez discreta, é um verdadeiro prazer de beber..
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Taboadella Encruzado
- 24.00€
Casta: Encruzado
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Taboadella Villae Branco
- 22.00€
Castas: Bical, Encruzado e Cerceal.
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Quinta Carvalhais Colheita Branco
- 20.00€
Castas: Encruzado 60% e Gouveio 40%
Cor limpida e brilhante, boca com exelente presença e volume, equilibrados por uma acidez integrada e natural.Termina equilibrado e gastronomico.
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Tintos
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Quinta Carvalhais Colheita Tinto
- 20.00€
Castas Touriga nacional,Tinta roriz e Alfrocheiro.
Notas de fruta silvestre, aromas do bosque, um final mentolado que lhe confere frescura. Notas de madeira bem integradas.
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Quinta Carvalhais Touriga Nacional
- 25.00€
Casta: Touriga Nacional
Cor intensamente vermelha.Possui um bouquet generoso, que inclui frutas vermelhas e notas floraias.Seu paladar tem um ataque surprendente fresco e mostra uma acidez fina, com taninos bem arredondados, mas animados, que culmina com um final bem equilibrado e elegante.
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Quinta da Ramalhosa 2018
- 26.00€
Casta: Touriga Nacional e Alfrochriro
Estas 2 castas sendo opostas envolvem se num vinho delicioso, onde a elegância e rusticidade se abraçam, o perfume a mato e a bergamota se revelam num comlexo bouquet.
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Rosê
Chega a hora da descontração, esquecem se os compromissos, abre se a alma aos prazeres.Os sabores e os aromas revelam se com vivacidade.Uma expressão de alegria.
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Quinta Carvalhais Colheita Rosê
- 20.00€
Castas Touriga Nacional e Alfrocheiro.
Acidez crocante do Dão, que lhe confere frescura. Notas suaves de frutas do bosque. Vinho elegante complexo e envolvente com um final longo e harmonioso.
Vinhos Douro
Quando apetece corpo, quando se espera intensidade, quando é preciso equilibrio, surge a força de um vinho que nasceu do legado e do saber expressão de gerações. Uma expressão de carácter.
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Garrafeira
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Barca Velha Magum 2011
- 1.800.00€
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão e Tinta Roriz.
Vinho de cor rubi profunda e viva. O seu complexo aroma salienta as especiarias, como a pimenta, as notas balsâmicas como cedro.Notas a frutos vermelhos e com madeira de grande qualidade.Na boca manifesta acidez vibrante, taninos muito firmes.Final extremamente longo de grande elegânciae complexidade.
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Barca Velha 2011
- 995.00€
Castas: Touriga franca, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Roriz.
Vinho de cor rubi profunda e viva.O seu complexo aroma salienta as especiarias, como a pimenta, as notas balsâmicas como cedro.Notas a frutos vermelhos e com a madeira de grande qualidade.Na boca manifesta acidez vibrante, taninos muito firmes.Final extremamente longo de grande elegância e complexidade.
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Grande Reserva Mirabilis Tinto 2013
- 185.00€
Castas: Tinta amarela e Vinha Velha Centenária. Vinho de cor profunda, nariz intenso e complexo, com notas frutos vermelhos e especiarias. Elegante, muito concentrado e sofisticado, com ótimo equlibrio entre textura, acidez e estrutura, resultando em um final longo, intenso e preciso.
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Mirabilis Grd Reserva Tinto 2017 Quinta Nova
- 140.00€
Castas: Tinta Amarela e vinhas velhas centenárias. Vinho de cor profunda, nariz intenso e complexo, com notas frutos vermelhos e especiarias. Elegante, muito concentrado e sofisticado, com ótimo equilibrio entre textura, acidez e estrutura, resultando em um final longo, intenso e preciso,
98 Pts Robert Parker
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Quinta Vale Dona Maria Vinha da Francisca
- 100.00€
Castas:Touriga Nacional, Tinta Francisca e Rufete.
Todas as uvas são apanhadas à mão, é mineral com nuances de cremosidade, um final longo e elegante.Nuances de fruta vermelha com notas fumadas.
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Quinta da Leda 2016
- 70.00€
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão e Tinta Roriz
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Castas Escondidas 2018 – Casa Ferreirinha
- 50.00€
Castas: Touriga Fêmea, Tinta Francisca, Bastardo e Marufo.
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Monte Xisto Oriente
- 65.00€
Castas:Tinto Cão e Tinta Francisca;
Cor aberta, nuances de frutas e flores ressaltando a cereja, prosseguimos rumo ao Oriente, encontrando notas de noz moscada e açafrão. Na boca, sensação fresca e macia.Termina com final elegante, frutado bafejando especiarias.
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Casa dos Migueis Tintoreto
- 50.00€
Castas: Tinta Amarela e Tinta Francisca
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Vinhas Improváveis Reserva
- 45.00€
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.
Opaco com auréola rubi.No nariz, fruta preta silvestre, violeta e especiarias doces, tipo baunilha. Na boca é cheio e sedoso, com taninos muito suaves.Fruta preta do tipo groselha silvestre e ameixas negras, combinadas com um toque de madeira de carvalho.Final longo e sumarento.
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Mirabilis Grd Reserva Branco 2019
- 80.00€
Castas: Gouveio, Vinhas Velhas, Viosinho.
Aparência brilhante, com uma bela cor cítrica de reflexos esverdeados. Aroma de complexidade incomum suportado por mineralidade granítica e cravo e aromas de pimenta branca. Na boca, destacam se as sensações de acidez fresca e intensa, equilibradas pela grande estrutura e textura linear longa e profunda. Final muito longo, preciso e persistente.
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Niepoort Charme Clarete
- 55.00€
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Quinta Nova Rosê Reserva 2018
- 62.00€
Castas: Tinta Roriz, Tinta Francisca, fermentação em barrica usada.
Um vinho único, aroma delicado a frutos vermelhos, intenso, especiarias brancas traduzindo se num vinho sério de grande precisão.
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Verdes
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Tormes
- 18.00€
Castas: Avesso, Arinto.
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Rosés
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Bugalho
- 22.00€
Castas: Touriga Francesa(90%) e Touriga Nacional
Muita cereja, aroma fresco com leve chila. Na boca é leve, a manter a fruta e a trazer notas de madeira seca ao conjunto.
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Quinta Nova 1,5L
- 40.00€
Casta: Touriga Franca e Tinta Roriz.
Aromos intensos e brilhantes de franboesa e groselha cpmbinados com hortelã selvagem. Extrutura delicada, textura sedosa, intensa, fresca, transparente, boa complexidade e equilibrio alcançados pela combinação de acidez moderadacom frutas frescas. Final longo e com muita precisão.
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Quinta Nova
- 23.00€
Castas: Tinta roriz e Touriga Franca
Aromas intensos e brilhantes de framboesa e groselha combinados com hortelã selvagem. Extrutura delicada, textura sedosa, intensa, fresca, tranparente, boa complexidade e equilibrio alcançados pela combinação de acidez moderada com frutas frescas. Final longo e com muita precisão.
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Quinta Nova Reserva 2018
- 62.00€
CAstas: Tinta Roriz, Tinta Francisca, fermentação em barrica usada.
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Maçanita Rosé
- 22.00€
Castas: Touriga Nacional
Vinho de cor rosa claro, com toques de cereja, tem um nariz muito intenso a morango maduro. Na boca surpreendente é texturado e fresco.
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Brancos
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Casa dos Migueis Vinha do Calvário
- 60.00€
Castas: Vioinho(80%), Viosinho e Rabigato
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Maçanita Reserva Branco
- 32.00€
Catas: Arinto 65%, mistura de castas do Douro 35%
Cor amarelo citrico, aroma fresco com notas cítricas e minerais. Na boca é sedoso com uma fantastica acidez, tornando o vinho muito firme. Estágio 12 meses em barrica neutra.
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Vale Dona Maria Vinha do Sabor
- 24.00€
Castas: Viosinho, Rabigato e Arinto.
Vinho de caracter fresco, cítrico e com densidade. Vinho que alia frescura e textura.
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Carm Branco
- 18.00€
Castas:Códega do Larinho, Rabigato e Viosinho.
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Carm Rabigato
- 22.00€
Castas: Rabigato
Fruta cítrica, frescura e mineraliadde são as principais caraceristicas. Na boca mostra acidez surprendente seguida de um volume notvel com persistência.
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Vale da pia
- 15.00€
Castas: Rabogato, Códega do Larinho e Arinto
Cor cítrica com laivos esverdeados.Aroma a fruta tropical.Na boca é frutado, fresco e persistente.
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Cais
- 16.50€
Castas: Rabigato e Arinto
Aromas a citrinos, florais e leves notas tostadas.Na boca é frutado, com uma acidez e cremosidade bem presente, um final de boca bem mineral e persistente.
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Tintos
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Fita Preta Tinto
- 22.00€
Castas:Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet.
Vinho de cor violeta concentrado, nariz intenso a frutos pretos frescos com notas de erva seca.Sabor, ataque cheio, encorpado, rico e guloso com notas de toffee e o final de boca a revelar taninos firmes e redondos.
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Maçanita Reserva Tinto 2020
- 32.00€
Castas: Sousão 40%, Touriga Nacional 40% e mistura de castas tradicionais do Douro 20%.
Vinho de cor violeta escuro com aroma concentrado de frutos vermelhos.Taninos redondos. Estágio 30% em barrica nova. Final de boca é intenso e pesistente.
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Maçanita Tinto
- 22.00€
Castas: Touriga Nacional55%, Vinhas Velhas 25%, Sousão 20%-
Vinho de cor ruby violeta concentrada, nariz intenso e maduro com notas florais de fruto preto. Encorpado, redondo e com boa persistência.
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Carm Tinto
- 18.00€
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional.
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VaLe Dona Maria Superior
- 20.00€
Estagiou 6 meses em barrica de carvalho françês.Aromas a fruta vermelha, aromas, morango e cereja preta.Na boca é aveludado, mantendo a força e concentração tipicas da região do Douro Superior. O final de boca é longo, terminando ainda de forma freca.
Vinhos da Bairrada
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Serie Impar Sercialinho
- 120.00€
Casta: Sercialinho
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Niepoort Quinta de Baixo Vinhas Velhas
- 60.00€
Castas: Bical e Maria Gomes.
Cor Cristalina, o seu perfil mineral está envolvido por boas notas de limão e flores.Na boca é notavelmente levee com extrato.A acidez citrica, leva o vinho a um nivél único fresco e complexo.
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Quinta D´Aguieira
- 55.00€
Castas: Touriga Nacional
Vinho do grupo Aveleda,é harmonioso e complexo este monovarietal, destaca se pelo seu persistente final de boca.
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Arco DAguieira
- 24.00€
Castas: Maria Gomes, Chardonnay, rabo ovelha e bical.
Um Blend elegente que passa pelo envelhecimento da casta Marua Gomes, em cubas de inox durante 9 meses, e as restantes castas em barrica de segundo ano. Destacam se aromas citricos e notas de frutos tropicais. Uma acidez elegante realça a textura aveludada, tornando o fresco, mineral e intenso, com um final longo e douradouro.
Vinhos Setúbal
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Espumantes
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Rosés
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Ermelinda Pinot Noir/ Merlot
- 18.00€
Castas: Pinot Noir e Merlot
Cor de salmão, aroma intenso e fino a lembras frutos vermelhos jovens, boca rica e refrescante, com final elegante e guloso.
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Brancos
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Dona Ermelinda Doc Branco
- 16.50€
Castas: Fernão Pires, Arinto e Antão Vaz.
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Pasmados
- 20.00€
Castas. Viosinho, Arinto e Viognier.
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Tintos
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Ermelinda Quinta da Mimosa
- 20.00€
Castas: Castelão.
Vinhos Alentejo
O calor, a envolvência, a macieza. Os sabores prolongados, aveludados e cheios de segredos, para desvendar com todo o prazer.Uma expressão de riqueza.
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Garrafeira
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Pêra-Manca 2013 Tinto
- 550.00€
Castas: Trincadeira e Aragonês.
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Entre Tantos Tinto Adega Mayor
- 150.00€
Edição de Homenagem a Rui Nabeiro, um Alicante Bouschet que fica na História.(2013)
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Cortes de Cima Incónito 2013
- 140.00€
Castas: Syrah
Entusiasmante mistura de frutos selvagens de bago vermelho, tosta de madeira, carne e notas de alcatrão. No paladar é complexo, com um forte paladar de fruta silvestre madura e um equilibrio cativante.Suave no inicio, mstrando se firme ao longo da prova, exelente estrutura de taninos e uma agradável frescura, com boa acidez a contribuir para um longo e persistente final. Envelhecido 8 meses em barrica de carvalho françês.
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Arché Tinto Herdade do Sobroso
- 80.00€
Este vinho (2016) é um tributo ao fundador, Arquitecto Ginestal Machado, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Syrah e Touriga Nacional
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Pêra Manca Branco 2018
- 70.00€
Castas: Arinto e Antão Vaz.
Apresenta uma cor citrica, um aroma frutado persistente, fino e complexo. Na boca, são macios, secos, complexos e equilibrados.
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Pai Chão Tinto
- 60.00€
Alicante Bouchet e Touriga Nacional.
Fruto elegante de cereija, leve goma, floral delicado, chocolate de leite, fino, composto e muito bem desenhado.Muito boa barrica, baunilha e tosta intregada com fruta madura, tanino elegante, termina longo, seco e guloso.
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Cem Reis Tinto 2019
- 60.00€
Casta: Syrah
Intensa tonalidade violeta e encanto do corpo amplo e cheio, repleto de suculenta e saborosa fruta. Irresitível aroma a amora, ginga, envolto por especiarias, chocolate e mentol. O sabor perdura longo e sofisticado.
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Archê Branco – Herdade do Sobroso
- 80.00€
Castas: Arinto e Antão Vaz
Cor dourada, aroma profundo pelo de sensações, toranja, casca de laranja, mel e especiarias.Intenso, enorme frescura vom um final envolvente e distinto.
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Monte das Bagas Viognier Superior
- 55.00€
Castas: Viognier
Vinho de grande intensidade e defeniçãoaromática, envolve nosnum turbilhão de sensações mágicas, onde dominam os frutos tropicais.Na boca sentimos a harmonia, o equilibrio entre frescura e volume, entre acidez e persistência.
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Terrenus Vinha da Serra
- 40.00€
Castas: Arinto, Fernão Pires, Bical, Roupeiro, Malvasia e Tamarez.
Tem uma cor citrinia.Aroma frutado, intenso.Paladar harmonioso, suave.Final fresco e mineral.
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Rosés
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Conves rosê bruto
- 22.00€
Castas: Chardonnay e Arinto
Bolha fina. Boa intensidade aromática com notas citricas e fruta de polpa. Na boca apresnta se fresco com boa cidez e mousse volumosa que lhe conferem
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Sobroso Rosê
- 22.00€
Casta: Syrah
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Moinante – Mainova
- 22.00€
Catas: 100% Castelão
Vinho complexo, elegante e aromático.Cor muito bonita de salmão clara e aromas florais, juntamente com sabores de frutos vermelhos silvestres e subtil balsamico. Vinho encorpado com acidez muito equilibrada e uma mineralidade marcante.
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Herdade das Servas Sangiovesese
- 20.00€
Casta: Sangiovese
Vinho limpido de cor salmão palodo. Aromas de framboesa, groselha e romã, notas florais e subtil nota de barrica. Fresco, mineral e seco com um final de boca elegante e persistente.
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Brancos
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Quinta do Paral Reserva Branco
- 35.00€
Castas: Chardonnay e Sauvignon Blanc, vinho de aromas de fruta tropical, lima e notas minerais, aliados ás notas tostadas da barrica, resultam num vinho fresco, longo e elegantes de acidez persistente.
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Monte das Bagas Reserva Branco
- 35.00€
Casta: Antão Vaz
Aromaticamente é expressivo, intenso e envolvente, onde predominam os aromas de frutos tropicais com muita frescura. Estágio de 6 meses em barricas de carvalho húngaro conferindo complexidade e extrutura, mas simultaneamente elegância e equilibrio.
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Cem Reis Branco
- 35.00€
Castas: Viognier
Uvas vindimadas á mão.O vinho é intenso e frutado com notas de flor de laranjeira.Tem uma textura cremosa, resultante do contacto das borras finas durante o estágio e um final longo e persistênte.
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Palpite Reserva Branco
- 40.00€
Castas: Arinto, Tamarez e Alicante Branco.
Com uma mistura complexa e expressiva de toranja e notas de especiarias.É elegante, rico em taninos sedosos com uma acidez de corte que se acumula com um final longo e persistente.
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Esporão Reserva Branco
- 22.00€
Antão Vaz, Roupeiro e Arinto
Aspecto cristalino, cor palha com reflexos esverdeados.Frutas brancas frescas envoltas em delicadas notas de especiarias e um leve toque mineral e tostado. Na boca é cremoso, tem estrutura e volume. É equilibrado e prenchido pela fruta, com um final longo e complexo.
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Adega Mayor Altitude
- 28.00€
Castas: 100% Vinhas Velhas
Vinho límpido e brilhante, de tonalidade amarelo intenso.Aromaticamente genuíno e sui generis, apresenta notas perfumadas de flores do campo e caruma, que se conjugam com a frescura do citrino e um toque doce de pastelaria. A boca é fresca, com acidez vincada mas em equilibrio com uma crocância inesperada.Termina longo, com sugestões minerais.
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Paço dos Infantes Chardonnayy
- 24.00€
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Casta: Chardonnay
Destaca se os cítrinos, maçã verde e algum tropical em harmonia com alguns tostados da barrica.Na boca é amplo, equilibrado e com final de prova longo.
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Paço Infantes Reserva
- 26.00€
Castas: Arinto, Alvarinho e Antão Vaz.
Aroma de grande complexidade, citrino maduro, notas minerais e levissíma barrica. Na boca, destaca se pela cremosidade e amplitude. Exelente acidez que prolonga a prova.
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EntreDocs
- 26.00€
- €
Castas: Arinto
Casa Santos Lima e José Relvas, uniram se para lançar um grande vinho branco. É um lote de duas grandes regiões de branco, Alenquer e Vidigueira. Estagia 12 meses em barrica usada. Edição limitada a 2000 garrafas .
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Herdade Grous Concrete
- 32.00€
Castas: Arinto.
Este 100% Arinto fermenta e estagia num depósito de cimento, que auxilia na perservação das qualidades naturais do vinho, durante 6 meses. Sabor rico em fruta e com grande complexidade.
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Adega Mayor Verdelho
- 17.00€
Casta: Verdelho.
Cor citrina, com aromas de flores brancas e frutas tropicais frescas. Uma entrada suave, com acidez que desperta o paladar e prolonga os sabores da boca, e com aroma floral no nariz perfumado com notas de abacaxi. Um vinho multidemensional, bem estruturado e equilibrado.
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Adega Mayor Gouveio
- 17.00€
Casta: Gouveio
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Monte dos Perdigões Colheita Selecionada
- 16,50€
Castas: Antão Vaz, Gouveio e Viognier
O Aroma a frutos brancos com notas leves de tosta da madeira.Bom volume de boca, com tosta bem integrada aliada a boa acidez.
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Herdade das Servas Colheita Selecionada
- 18.00€
Castas: Roupeiro, Verdelho, Alvarinho e Viognier.
Vinho límpido de cor citrina, aromas de frutos tropicais, alperce, limão e tangerina com notas florais, num conjunto fresco, complexo e struturado com final persistênte.
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Dez Tostões
- 22.00€
Casta: Antão Vaz
Cor amarelo palha,nariz intenso com toque de notas florais com cítrinos.Rico em aromas, com textura e boa persistência. É um branco jovem e fresco.
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Monte Velho biológico Branco
- 15.00€
Castas: Antão Vaz, Gouveio e Rabo de ovelha.
Límpido com reflexos esverdeados.Aroma intenso de frutas tropicais, com destaque para o ananás e a manga. Na boca, mostra intensidade e frescura, com uma textura envolvente e um final longo e vibrante.
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Noia Branco Adega do Montado
- 16.00€
Castas: Arinto, Antão Vaz e Viognier
Apontamentos de fruta bem madura, geleia de pêssego, algumas notas tropicais de manga e ananás. Redondo e suave na boca, com corpo cheio, fruta muito limpa e final polido e envolvente.
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Tintos
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Monte das Servas Alfrocheiro 2016
- 30.00€
Castas: Alfrocheiro
Vinho límpido vermelho cereja, aromas de ameixa, figo, amora, chocolate e especiarias.Complexo, volumoso e equilibrado, tostados de barrica de carvalho, taninos equilibrados e final persistente. Após engarrafamento, repousou 24 meses na garrafa.
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Sobroso Grande Reserva Tinto
- 42.00€
Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon, vinho elegante e poderoso com estágio 18 meses em pipos novos de carvalho francês.
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Herdade Sobroso Cellar Selection 2017
- 30.00€
Castas: Syrah e Alicante Bouschet
Cor densa, notas de frutos vermelhos muito maduros, cacau e compota.Final de boca elegante e prolongado. Na vinificçaõ as uvas foram em pequenas caixas de 20 kgs em temperatura controlada. Estagiou 12 meses em pipos de 500L de carvalho françês (Allier).
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Esporão Reserva Tinto
- 25.00€
Alicante Bouschet, Aragonês, Tricadeira e Cabernet Sauvignon
Cor Ruby intenso.Aroma a compota e fruta preta, especiarias( pimenta preta, carvinho).Notas de baga de café e charuto. Na boca é complexo, revelando igualmente notas de especiarias e chocolate preto. Final persistênte.
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Herdade dos Grous Tinto Single Oak
- 22.00€
Castas: Aragonês, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah.
Este vinho foi selecionado durante o seu estágio em exclusivo para o nosso restaurante.
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Dom Cosme
- 40.00€
Fundação Abreu Calado
Aspecto límpido, cor granada muito escura, aroma muito limpo, com grande complexidade, evidenciando aromas de fruta madura, chocolate e notas tostadas.Rico, encorpado, volumoso e macio, com uma exelente riqueza em taninos.
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Herdade dos Grous Tinto Single Oak1,5 L
- 40.00€
Castas: Aragonês Bouchet, Touriga Nacional e Syrah.
Este vinho foi selecionado durante o seu estágio e é exclusivo para o nosso restaurante.
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QP Tannat Marcolino Sebo
- 20.00€
Castas: Tannat
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Mainova
- 22.00€
Castas: Alicante Buchet, baga e touriga nacional.
Cor rubi violeta, nariz intenso, frutado com notas de cereja madura. Na boca suave redondo e com boa frescura, taninos redondos e final de prova longo
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Dez Tostões
- 22.00€
Castas: Touriga Nacional, Aragonês e Syrah
Cor ruby concentrado, nariz intenso, quente com notas de frutos pretos do bosque e especiarias. Paladar quente e cheio de aromas, com taninos.
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Adega Mayor Bio
- 20.00€
Castas: Aragonês, Castelão e Trincadeira.
Aromáticamente é puro e exuberante, repleto de fruta expressiva e algum vegetal fresco, sugere notas de groselha, cereja preta e framboesa. A boca tem acidez, corpo e taninos polidos, revelando se um vinho franco e descomplicado, com poder de atração.
Vinhos do Algarve
Vinhos Itália & França & Argentina & Espanha
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Italianos
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Ca Del Bosco
- 35.00€
Castas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Carménere.
Um Vinho em pleno estilo Bordeaux, com um corpo ricoe intensoque se apresnta aos olhos com uma densa e impenetrável vestimenta vermelha rubi. O nariz é concentrado de frutos vermelhos, com notas de baunilha e
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Kylie Minogue Prosecco Rosê
- 20.00€
Casta: Pinot Noir
Vinho espumante de Veneto, Norte de Itália, com notas de morangos frescos, framboesas e floração.De textura brilhante e paladar estaladiço com um refrescante acabamento citrico
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Mandrarossa Etna Bianco
- 22.00€
Castas: Carricante
Aroma a Flores, jasmim e lírio.
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Bericanto Pinot Grigio
- 18.00€
Casta: Pinot Grigio
Vinho de cor brilhante, aromas intensos a frutos maduros com notas ligeiramente aromáticas, na boca é suave, sabor refrescante com final elegante.
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Bericanto Rosê
- 18.00€
Catas: Merlot e Tai Rosso
Um vinho elegante com um boquê de flores frescas, leve no corpo e oferecendo delicados sabores de frutas de verão realçados com boa acidez.
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Lambrusco
- 16.00€
ROSÉ
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Lambrusco Tinto
- 14.00€
TINTO
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Prosecco
- 20.00€
ESPUMANTE
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Francêses
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Ruinart Brut Rosé
- 140.00€
Castas: Blend
Champangne francês da região de Reims. Dotado de uma efervescência intensa, mas suave.Um aroma subtil e fresco e um sabor imediato, distinto e completo.
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Taittinger
- 75.00€
Castas: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Cor amarela intensa. Bolhas correctas circulam discretamente e persistente. Nariz expressivo. Na boca, fresco e harmoniozo.
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Kylie Minogue Rosê
- 20.00€
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Minuty Rosê
- 26.00€
Castas: Grenache,Syrah e Cinsault.
Vinho aromático e harmonioso de grenache e cinsault oferece algumas notas de pêssego e laranja adoçada.A boca é fresca e redonda.
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Argentinos
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Espanhóis
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Anna Codorniu 1,5L
- 40.00€
Castas: 70% Chardonnay, 15% Parellada, 15% Xarel lo e Macabeo
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Anna Codorníu
- 22.00€
Castas:70% Chardonnay; 15% Parellada; 15% Xarel lo e Macabeo.