É quando se pede frescura que os Verdes chegam à mesa. Límpidos, frescos, leves, libertando se em aromas singulares e inconfundíveis. Uma expressão de juventude.
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Rosés
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Brancos/Verdes
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Covela Fantastico Branco 2015
- 65.00€
Este vinho só é produzido em anos expecionais e cujo a evolução em barrica de carvalho francês e austríaco durante 19 meses, revelou caracteristicas invulgares. FAntastica complexidade, que respira ao longo da prova. Acidez equilibrada, exelente estrutura e persitência.
Gastronomia: Peixes gordos, carnes, queijo de ovelha.
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Covela Reserva
- 40.00€
Castas: Avesso, Arinto e Chardonnay.
Cor de palha com reflexos dourados. Um aroma intenso e complexo que lembra lírios, abacaxi. Na boca é untuoso, persistente, elegante e equilibrado.
17,5 pts Revista de vinhos
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Poema Alvarinho Novelis
- 22.00€
Casta: Alvarinho
Cor citrina e um aroma fresco com predominaça de aromas citrinos, sobretudo toranja.No sabor apresenta uma boa estrutura com uma acidez algo discreta que lhe confere uma grande frescura.
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Arca Nova Alvarinho
- 20.00€
Casta: Alvarinho
Aroma a fruta abundante com notas complexas de citrinos onde se destaca a toranja. Desalientar ainda os aromas tropicais bem integrados. Paladar, extrutura complexa, volumoso na boca com uma exelente acidez. Muito equilibrado, com estrutura e forte fim de boca.
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Aveleda Solo Granito
- 18.00€
Casta:Alvarinho
Cor amarela palha, perfil aromático exuberante, notas minerais abundantes, de fruta cítrica e fruta verde.
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Aveleda Solo Xisto
- 18.00€
Casta: Alvarinho
Vinho equilibrado em acidez, com notas ligeiramente florais, como manga e abacaxi. Final longo e harmonioso.
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Tormes
- 18.00€
Castas: Avesso e Arinto
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Arca Nova Alvarinho/Arinto
- 16.00€
Castas: Alvarinho (50%), Arinto (50%)
Estrutura complexa.Volumoso na boca com uma exelente acidez crocante a complementar o conjunto. Perfeito equilibrio entre alcool e acidez, com um final de coca bem seco.